10 juni 2011

Älska Hurry Curry

Måste bara lovebomba Hurry Curry. Det är Indiskas egen restaurang vid Hötorget. Det börjar nästan bli larvigt hur ofta vi går dit på lunch nu för tiden. Jag försöker maxa till två gånger i veckan för att inte riskera att tröttna, men det känns ärligt talat inte som någon risk än.

Det är indiskt kök, men helt utan den ibland feta och oljiga känslan det brukar vara på vanlig indisk restaurangmat. De har alltid en bön- eller linsgryta, olika varje dag, som serveras med samosa eller någon grönsaks- eller nötbiff. Säger du till att du vill ha vegan fattar de med en gång och byter ut raitan (yoghurtsåsen) mot en ljuvlig chutney. Är det ost i grönsaksbiffen byter de till en jättegod grönsakssamosa.

Haha, idag behövde jag inte ens säga vad jag ville ha. En vegan? sa de till mig innan jag hann öppna munnen :)

Ja, dit skulle andra restauranger gärna få gå och lära sig hur man komponerar måltider som man blir mätt och belåten av.

Högsta betyg!

Inga kommentarer: