5 maj 2013

Frysta bruna bananer

Perfekt till smoothies
Och här kommer dagens husmorstips på temat Sluta Kasta Maten: Har du bruna trötta bananer som ingen vill äta? Skala, bryt i bitar och lägg i frysen. Bitarna funkar fint att ta fram en näve till smoothies och kakor. De är dessutom i sin bästa form för det när de är mogna och söta.

Ibland säljer butikerna bruna bananer billigt. Varför inte förbarma sig över dem - de kommer obönhörligen att åka i soporna annars.

Eller som på bilden här - sex trötta bananer från jobbets fruktkorg på fredag eftermiddag. De fick följa med mig hem :)

Over and out.

3 kommentarer:

Lisa sa...

Ja det funkar bra! Jag gör samma sak med äpplen och päron som ser lite trista ut. Mina barn vägrar ju äta dem om det bara är en liten brun fläck...

Anonym sa...

För alla som gillar glass så tipsar jag om att mixa dom frysta bananbitarna med stavmixern (låt dom tina en aning innan) då får du kanongod bananglass! Du behöver inte tillsätta någonting men om du vill kan du smaksätta med tex kakao / Catharina

Linda i Berlin sa...

Jättesmart! Jag brukar ha banan i frysen för att ha i smoothies och till glass.